超級病菌幫凶? FDA挨告

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超級病菌幫凶? FDA挨告

文章中和 發表於 2011年 5月 26日, 06:37

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http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR6/6360675.shtml

肉品殘留抗生素有害人體健康,放任牲畜飼料添加抗生素的美國食品藥物管理局 (FDA)被告。

美國幾個消費者權益保護團體和保健組織25日控告美國食品藥物管理局(FDA),指FDA允許在動物飼料中添加抗生素,導致抗藥性強的「超級病菌」出現。

FDA允許飼養業者在動物健康無虞時,在飼料中添加盤尼西林(penicillin)和四環素類(tetracyclines)抗生素,上述團體在紐約曼哈坦地區法院提告,要求法院裁定,FDA未撤銷許可,違反聯邦法律。

訴狀指出,飼養業者1950年代開始在健康牲畜的飼料中添加低劑量抗生素,FDA在1977年發現,讓動物服用低劑量抗生素會促進抗藥性細菌孳生,可能感染人類,但FDA 卻未採取行動限制抗生素使用,造成美國現在使用的抗生素中,高達八成是用於牲畜身上,以便在減少飼料情況下加速動物生長速度,並防止牲畜在擁擠、衛生條件不佳的飼養環境中生病。

這些團體表示,添加到豬、牛、雞、火雞等牲畜飼料或水的抗生素,濃度太低無法治療疾病,卻讓細菌得以更強大的形式生存,且更具抗藥性。抗藥性細菌的感染因而更難治療、療程更長、費用增加,致命可能性提高。

自然資源保護會(NRDC)執行主任李納說:「越來越多證據顯示,抗生素效果日益降低,我們超市肉品逐漸殘留抗藥性細菌。」科學工作者關懷聯盟(UCS)的麥隆說:「過去30多年來,我們一直反對非為了治療目的使用牲畜抗生素。我們希望這場官司最後能迫使FDA因應問題嚴重性而緊急採取行動。」

提告團體包括自然資源保護會、公益科學中心(CSPI)、食用動物關懷信託(Food Animal Concerns Trust)、公眾(Public Citizen)和科學工作者關懷聯盟等。
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中和
 
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